Apicoltore (ilsovranista.it)
Le api, creature insostituibili per la vita del nostro pianeta, giocano un ruolo fondamentale nella salvaguardia dell’ambiente.
La loro salvezza è legata alla salute degli ecosistemi, per questo la figura di chi si dedica a questa causa, come Ariele Muzzarelli, è così importante. Attraverso la sua piccola azienda, Apes, Ariele non solo allevano api e producono miele, ma promuovono anche una vera e propria cultura apicola nel cuore del Piemonte. La sua storia di passione e dedizione è un esempio di come il lavoro con le api possa trasformarsi in un’opportunità per preservare la natura.
Nel 2015, l’incontro con un anziano appassionato di api ha segnato l’inizio di un nuovo capitolo nella vita di Ariele. Con parole dolci e un sorriso accogliente, quell’uomo le ha aperto le porte di un mondo vibrante e affascinante: quello delle apicultrici. Un sabato di sole, quando ha aperto la sua prima arnia, Ariele è stata travolta da un universo di suoni e odori. Il ronzio ritmico delle api l’ha colpita, tanto da sognarlo per notti di seguito. È da quel momento che ha capito, senza ombra di dubbio, che diventare apicoltrice era il suo destino.
Ariele ha intrapreso un viaggio formativo, iscrivendosi a un corso specializzato e acquisendo le sue prime famiglie di api. Anche se la sua vita era immersa nel teatro e nella progettazione di giardini, ha trovato sempre spazio per il suo nuovo amore. Con dedizione, nel corso degli anni, le sue famiglie di api sono cresciute e ha investito tempo e risorse per diventare una professionista nel settore. Affrontare le proprie paure, come quella di avvicinarsi alle api, è diventato un trampolino di lancio verso una passione che si è trasformata in una vera missione.
Le api sono creature straordinarie, ciascuna con un ruolo ben definito in un sistema sociale complesso. Hanno la straordinaria capacità di riconoscere le persone, “sentire” le emozioni e fare calcoli che sfuggono alla nostra comprensione. Con i loro occhi, vedono il mondo in modi che noi non possiamo nemmeno immaginare, cogliendo dettagli invisibili. Nonostante la loro vita possa apparire solitaria, la loro esistenza è strettamente legata a un piccolo ma fondamentale ecosistema: l’alveare.
La loro resilienza è impressionante; possono resistere a condizioni climatiche estreme e affrontare le minacce causate dall’uomo. Le api non sono semplici insetti, ma esseri viventi con delle vere e proprie “personalità”. Sono tenaci e, pur affrontando sfide, contribuiscono a mantenere l’equilibrio ecologico del nostro pianeta. La loro vita è testimone di un mondo che ci invita a riflettere su come viverlo in armonia con la natura, proteggendo quei piccoli ma vitali ingranaggi.
Apes non è solo un’azienda che produce miele, ma un laboratorio vivente dove la passione per l’apicoltura si trasforma in un prodotto genuino e sostenibile. La raccolta del nettare avviene nella cintura verde di Torino, un’area ricca di flora che offre un ambiente ideale per le api. Attraverso un processo di smielatura delicato e privo di sostanze chimiche, Ariele assicura che il miele mantenga tutte le sue proprietà organolettiche.
Ma Apes è anche un luogo di apprendimento, dove si tengono laboratori didattici rivolti a studenti delle scuole primarie e secondarie. Utilizzando la metodologia “Learning by Doing”, i partecipanti possono imparare le basi dell’apicoltura, avvicinandosi in modo pratico a questo mestiere affascinante. Ariele crede fortemente nel potere della condivisione del sapere e dell’amore per la natura. I laboratori non sono solo un modo per intrattenere, bensì un’opportunità per educare le nuove generazioni sull’importanza delle api e della loro conservazione.
Ariele ha scritto un manifesto in cui racchiude ciò che significa per lei dedicarsi all’apicoltura. Questo documento è una riflessione profonda sui valori che le api rappresentano. Libertà, responsabilità, e cura sono solo alcune delle qualità che emergono dal suo lavoro quotidiano. Le api, si muovono sempre libere, insegnano che la vita comporta rischi e sfide, ma è necessario affrontarle per crescere.
In questo manifesto, Ariele parla anche della connessione tra gli esseri viventi. Le api sono porte aperte su un mondo di equilibri sottili che, se trascurati, possono portare a squilibri devastanti. La cura è un altro tema centrale; le api si prendono cura della loro comunità, e questo è un insegnamento importante. Infine, il manifesto sottolinea l’importanza della curiosità nelle sfide della vita, suggerendo che l’apicoltura e la natura, in generale, possono essere una fonte inesauribile di insegnamenti e scoperte.
La fusione tra uomo e natura è quanto mai evidente nel mondo dell’apicoltura. Ogni giorno è un’opportunità per scoprire e imparare da queste meravigliose creature. Con la loro presenza, si apprende l’importanza di un approccio equilibrato alla vita, dove la curiosità regna sovrana, e dove il dono di sé viene ricompensato in modi inaspettati. Attraverso Apes e la dedizione di Ariele, il messaggio è chiaro: la cura per le api è la cura per il nostro futuro, un atto d’amore verso il mondo che ci circonda.